Estrellas Michelín España 2010

3 estrellas:

El Celler de Can Roca

2 estrellas:

Lasarte
Casa Marcial
La Terraza del Casino
Les Cols

1 estrella:

Etxebarri
Enoteca - Hotel Arts
A estación
Hotel Abama
Botic
Julio
A Fontanar de Alforín
La Fonda Xesc
Cocinandos
As Garza
La Cabaña de la Buena Finca
Ramon Freixa Madrid
La Broche
Diverxo
Kabuki
Alejandro
Correo del India
Certa

Baja de 2 a 1 estrella

Tristán

Pierden su única estrella:

Read’s
La Taberna del Rotillo
Alejandro del Toro
Aquarius
Kursaal
Lillas Pastia
Alboroque
Solar de Guardia