Ehh!! Esta receta es de Joan Roca! Mucha suerte a Dani Redondo.
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"No se puede cocinar bien si no se pone en ello el corazón,dado que, por encima de todo se trata de que reinen en torno a la mesa sentimientos de amistad y de fraternidad" Fernand Point
3 comentarios:
La verdad es que tienen que estar riquísimos estos ravioli.
Un saludo cocinero.
Es muy sencillo de hacer. Si no tienes cortafiambres puedes hacerlocon una mandolina. Lo acompañas con tapenade (lo venden ya hecho) y lo puedes acompañar con una ensalada de rúcula. Perfecto entrante para los invitados vegetarianos. A ver si os pongo una foto de como quedan así.
Pues tomo nota de tus consejos, muchas gracias cocinero.
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